Malzemeler
500 gr kıyma
8 dilim ekmek içi
3 adet soğan
1 yemek kaşığı karbonat
1 adet kesme şeker
Tuz karabiber
Ekmek içini ıslatın. Suyunu sıkın blenderin
içine ekmekleri karbonatı kıymayı şekeri tuzu ve karabiberi koyun. 1 kahve
fincanı su koyun. İyice karıştırın .blenderdan aldıktan sonra elinizle 10 dk
daha yoğurun. Dolapta en az 4 saat bekletin.elinizle istediğiniz gibi
şekillendirin. Izgarada iki tarafını da pişirip servis yapın.
Comments
Post a Comment